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Salada de frutas: receitas com fotos

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Saladas doces leves têm sido populares junto com lanches saudáveis ​​de maionese. Eles são servidos tanto na mesa festiva e para a sobremesa em um dia típico. Pessoas com sobrepeso incluem tal tratamento em sua dieta diária.

Em vez de roer maçãs e saborear cítricos separadamente, é perfeitamente possível combiná-las em um prato para dobrar a utilidade da vitamina. Em outras palavras, de suas frutas e bagas favoritas, rapidamente "descubra" uma salada deliciosa e macia. Como fazer isso? Sim, muito fácil!

Tome em proporções iguais frutas ácidas e doces. Corte em qualquer forma conveniente para você, tempere com iogurte, creme azedo ou sorvete e misture. Isso é tudo! Para o gosto, você pode adicionar bagas, queijo cottage, chantilly, mel, frutas secas e até folhas de hortelã.

Quem quiser um pouco mais satisfatório - a seu gosto, adicione um corte de frango cozido ou defumado, ovos ou nozes. By the way, também é possível temperar essas saladas com maionese, mas isso irá aumentar significativamente o teor de calorias dos alimentos.

Como fazer salada de frutas

A preparação adequada da salada de frutas começa com a preparação dos ingredientes. Frutas frescas devem ser lavadas, remover o excesso de sementes, caules, casca. Frutos secos, para que eles amolecem, você precisa derramar água fervente com antecedência e deixá-los ficar por um tempo. É difícil lavar as bagas, por isso, se estiverem muito sujas, é necessário mergulhá-las durante 5-10 minutos em água fria e só depois enxaguar bem. Limpe as frutas com um guardanapo: se você usar bagas e frutas sem secá-las, o sabor da salada pode se deteriorar e tornar-se aguado.

Frutas que escurecem rapidamente (maçãs, bananas, pêras, abacates) são pré-pulverizadas com suco de limão. Graças a tais manipulações, elas ficarão lindas na sobremesa, como na foto. Da mesma forma, você pode preparar mangas exóticas ou mamão para tornar seu sabor mais interessante. Petiscos de frutas temperados com calda, molho doce, iogurte, creme de leite, suco ou licor. Você pode usar sorvete, mas adicione apenas antes de servir. Recomenda-se que as sobremesas de frutas sejam refrigeradas.

Para decoração, você pode usar uma folha de hortelã, bagas, figuras esculpidas ou nozes. Para doces que não apresentam uma sobremesa sem chocolate, você pode adicionar um tempero doce, esfregando a peça ou quebrando-a em pedaços. Como um pó, você pode usar qualquer confeitaria: drageias, coco, flocos de amêndoa, pistaches picados ou quaisquer outras nozes, migalhas de biscoito, passas.

Salada de frutas - receita com foto

Eu proponho começar a fazer a primeira obra-prima com a opção mais simples. Será com creme azedo ou você pode tomar creme com açúcar. Literalmente 5 minutos e você tem uma mordida de frutas na sua mesa. E se você não quer se incomodar, então tome iogurte pronto berry de qualquer teor de gordura.

Vamos precisar de:

  • creme azedo - 1 colher de sopa. ou iogurte, kefir sem açúcar
  • açúcar - 0,5 colher de sopa.
  • banana - 2 peças
  • nozes - 100 g
  • cereja doce - 200-300 g
  • Kiwi - 1-2 unidades
  • Morango ou Victoria - 200 g

Método de Culinária:

1. Faça um creme, é melhor tomar creme de leite caseiro, própria produção de leite de vaca natural. Para fazer isso, bata o creme azedo e o açúcar com um batedor da batedeira.

2. Em seguida, corte os morangos em pedaços e coloque-os em uma tigela.

3. Em seguida, use um saco de confeiteiro para decorar com creme. Polvilhe com nozes por cima, você pode levar pelo menos nozes, pelo menos amendoins e até mesmo avelãs. Tome aqueles que você ama.

4. Corte a banana em círculos e depois corte cada pedaço ao meio.

Coloque uma camada em uma tigela para nozes.

5. Na cereja, retire as sementes e corte cada uma das frutas ao meio. Adicione à salada. Decore com creme.

6. Após o kiwi, corte em um cubo, coloque em uma tigela. No final, aplique o creme novamente e, delicadamente, cole as cerejas, ou use cerejas.

Para que as crianças o tornem ainda mais atraente, você pode polvilhar com flocos de coco ou pó colorido. A sobremesa não requer muito tempo, assim como algumas superpotências culinárias.

Salada de frutas simples com iogurte

Uma receita muito saborosa e simples, é preparada com grande entusiasmo e inspiração, porque todas as frutas são brilhantes, frescas e rapidamente eu quero colocá-las em um prato e comê-las.

Vamos precisar de:

Método de Culinária:

1. Lave bem todos os frutos e descasque-os (maçãs, kiwi, banana, laranja, pêra).

Comece cortando com maçãs, corte em pedaços, em pequenos cubos, não se esqueça de remover as sementes e o núcleo. Coloque-os na tigela. Para evitar que a maçã se enrugue, polvilhe as fatias com suco de limão e misture delicadamente.

Pêra, banana, kiwi, laranja, também cortada em pequenos cubos.

2. Misture todos os ingredientes obtidos em um copo com o outro. Despeje iogurte natural na tigela, adicione uma colher de qualquer geléia, como framboesa. Você pode adicionar nada, mas tomar iogurte de frutas prontas de frutas. Embaralhe

4. Tempere a salada com iogurte e mexa. Aqui está um belo slide de frutas. Super agradável e rápido! Decore com nozes. Coma na saúde!

Salada de frutas da África para crianças

Outra opção de sol, que você também pode modificar a sua conveniência, o principal é que ele contém frutas tropicais, como abacaxi ou coco. E o resto dos ingredientes pode ser absolutamente qualquer coisa, o principal é que essas frutas são apreciadas por crianças travessas e crianças mais velhas.

Vamos precisar de:

  • abacaxi - 100 g
  • datas - 100 g
  • suco de maracujá - 50 ml
  • iogurte - 0, 5 colheres de sopa.
  • banana - 1-2 peças
  • Kiwi - 1 pc.
  • laranja - 1 pc.
  • flocos de coco - 3 colheres de sopa

Método de Culinária:

Lave bem todos os frutos. Em seguida, corte as datas em pedaços. Retire a casca do abacaxi, banana, kiwi, laranja e maçã. E depois também corte a carne em pedaços com uma faca de cozinha.

Em seguida, misture todos esses ingredientes juntos em um copo. E depois preencha tudo com qualquer iogurte com a adição de suco de maracujá. Coloque em qualquer copo ou tigela bonito, polvilhe tudo com coco por cima.

Sirva um milagre com bom humor e um sorriso no rosto. Afinal, é tão saboroso e saudável!

Salada doce de aniversário com frutas e bagas

Bem, chegou a hora de apresentá-lo a outra opção original e impressionante, apenas uma deliciosa salada, que é consumida em poucos minutos. O destaque é a noz de amêndoa, que dá um sabor único, bem como uma nota intrigante em combinação com iogurte e frutas.

Uma vez eu comi uma coisa dessas em um café, e depois me encontrei em um restaurante em nossa cidade, é cozinhado por chefs famosos. Eu recomendo fortemente que você faça isso. É adequado para umas férias porque parece uma sobremesa excelente e elegante.

Vamos precisar de:

  • morangos frescos - 100 g
  • banana - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • abacaxis enlatados - 1 pc.
  • laranja - 1 pc.
  • iogurte de morango ou mirtilo - 150 ml
  • amêndoas - 30 g

Método de Culinária:

1. Pegue uma banana e descasque. Corte-o longitudinalmente e corte-o em pedaços. Corte e descasque as fatias de kiwi.

Em seguida, pique finamente os morangos frescos.

2. Descasque a laranja, retire as sementes e corte em pequenos cubos. Abacaxi enlatado também deve parecer pequeno.

Coloque todas as frutas em camadas em qualquer ordem.

E depois encha as amêndoas com água quente e deixe repousar por 10 minutos.

3. Cubra a salada com iogurte por cima.

Escorra as amêndoas e descasque. Coloque-o no forno por alguns minutos para secar, depois faça uma migalha grande dele. Decore a salada.

Aqui está um paraíso de frutas pronto. Cozinhe com amor esta elegante sobremesa e salada!

Árvore de fruta - salada em uma mesa festiva de ano novo

O Ano Novo está chegando, e para que você já tenha espaços em branco para enfeites na mesa de Ano Novo, eu lhe dou uma ideia tão maravilhosa de frutas de Natal. O que poderia ser mais original, ao mesmo tempo bonito e ao mesmo tempo comestível. Bem, eu vou te ajudar com isso, ou melhor, com instruções passo a passo com fotos.

Vamos precisar de:

Método de Culinária:

1. Descasque as bananas e corte-as em círculos. Retire a casca das tangerinas e coloque cada peça separadamente uma da outra.

2. Retire a casca do kiwi e faça esses círculos com uma faca de cozinha afiada.

3. Em seguida, comece a coletar a árvore de Natal nesta ordem. Coloque as bananas no centro e as fatias de tangerina nas bordas. Em geral, esse slide deve funcionar como nessas fotos.

4. Com uma colher de sopa, com cuidado, despeje a “Árvore de Natal” primeiro com iogurte e depois com mel. E para que fique verde, como uma verdadeira beleza florestal, prenda os plásticos de kiwi à superfície do iogurte e do mel.

5. Enfeite com sementes de gergelim por cima, vai parecer uma bola de neve bruxuleante. Em seguida, coloque um solavanco e, em cima de uma caneca de banana, faça uma estrela no topo. Ficou ótimo, não foi? E o mais importante, simples e muito rápido.

Deliciosa banana, maçã e salada de laranja

Esta será uma opção inesperada, porque em vez das placas usuais, as cascas das laranjas serão usadas aqui. Assim, uma salada em uma laranja será com uma maçã e uma banana em um design muito hipnotizante. Isso geralmente é feito em um banquete e, claro, durante as férias e em uma festa.

Um olhar chique e insanamente colorido e bonito, e mais importante, que em casa não é absolutamente difícil de fazer. By the way, cestas de laranjas podem ser substituídas com tortinhas.

Vamos precisar de:

  • laranja - 1 pc.
  • banana - 1 pc.
  • maçã - 1 pc.
  • sorvete - 70-80 g ou iogurte - 120 ml

Método de Culinária:

1. Lave bem o laranja e, em seguida, faça contornos afiados com uma faca ao longo de todo o diâmetro da laranja, remova cuidadosamente a parte desnecessária. É melhor que seja na forma de um ziguezague.

Retire a polpa e corte o mais pequeno possível com uma faca de cozinha. Faça o trabalho com bananas, remova a casca delas e pique-as em cubos.

2. Em tais cestas de laranja na parte inferior, coloque uma bola de sorvete ou algumas colheres de iogurte. Em seguida, coloque as bananas, laranjas e maçãs cortadas em pequenos cubos.

De cima, na forma de decoração, você pode colar uma folha de salsa ou endro. Parece maravilhoso, apenas o mesmo humor imediatamente aumenta. Encantador e muito divertido!

A propósito, há outra opção de decoração rápida, se você tiver apenas três ingredientes, veja como é fácil criar uma obra-prima:

Fantasia de frutas de maçãs e laranjas

Bem, vamos fantasiar e criar outra versão de salada de frutas. Foi um prazer comer. Esta é uma ótima receita, eu também posso dizer que se você gosta de manga, leve também aqui.

Os ingredientes estão todos à sua frente, tanto quanto nesta figura, isso é arbitrário, você pode, se você gosta muito de maçãs, tome-as mais, não goste de tangerinas, então não as tome. Em geral, experimente e isso, por sua vez, lhe dará novas sensações e gostos.

Vamos precisar de:

Método de Culinária:

1. Nesta forma, todos os frutos são bem lavados e depois cortados em cubos com uma faca de cozinha.

2. Misture com uma colher de sopa em uma tigela.

3. E então eles são colocados nas tigelas e servidos com qualquer um dos seus iogurtes favoritos, mesmo em uma embalagem, pelo menos em garrafas plásticas ou copos.

Uvas ou passas são colocadas em cima na forma de decoração.

Humor salada de laranja

Esta opção é adequada para todos os dias, por exemplo, pode ser usada no café da manhã, bem como usada como jantar leve ou lanche da tarde, ou em qualquer mesa festiva.

Quaisquer frutos devem ser tomados para que eles não sejam estragados e pareçam apetitosos e bonitos. Você pode adicionar outras frutas ou frutas silvestres (também congeladas) nesta salada, pois quanto mais você colocar uma variedade de doces, mais rica e interessante ela será, especialmente se as frutas e as frutas forem de cores diferentes.

Vamos precisar de:

  • maçã - 1 pc.
  • banana - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • Mandarim - 2 peças
  • cranberries para decoração
  • sorvetes
  • iogurte

Método de Culinária:

1. Descasque e corte a banana em círculos. Peel e tangerina. A maçã precisará ser cortada em cubos, removendo o miolo e as sementes.

Descasque o kiwi e corte em cubos iguais.

2. Deite 2 a 3 colheres de sopa de iogurte no fundo de cada chávena. Iogurte pode ser qualquer fruta ou clássico, qualquer teor de gordura. Em seguida, coloque as maçãs em primeiro lugar com o lado vermelho para cima, de modo que a cor vermelha apareça através do copo da taça, depois uma camada de bananas, depois da tangerina, depois fatias de kiwi.

A nota final é um pedaço ou uma bola de sorvete cremoso e coloque cranberries, mirtilos ou morangos sobre ele.

Sorvete e receita de salada de frutas

Esta opção é muito fácil de fazer se a rua é verão. Porque é nos dias de verão que a temporada de sorvetes é aberta, então vamos combinar este tratamento saudável com frutas ou bagas.

Sugiro assistir neste vídeo curto e compreensível como fazer uma criação tão maravilhosa e bonita por nós mesmos em casa, e depois comer:

Como lindamente cortar frutas em uma mesa de férias em casa

Bem, em conclusão, como prometi, ofereço uma seleção tão legal de como fazer uma mesa com as próprias mãos usando frutas. Aqui estão algumas ideias incríveis que você pode ver aqui:

Aqui está um artigo para hoje. Eu tentei muito para torná-lo inesquecível e brilhante, para que você possa encontrar a opção para si mesmo e escolher o que você mais gosta. E como eles dizem, foi de ... Tudo de bom para você, o mais gentil e positivo. Escreva seu feedback e compartilhe sua opinião no final deste artigo. Junte-se ao grupo em contato. Até breve!

Salada de banana com maçãs e morangos em casa

As bananas são boas por conta própria. Eles têm uma consistência muito macia, por isso vale a pena escolher frutas mal curadas para fatias de salada. Então eles não se parecerão com “purê de batatas” na massa total. E o sabor será mais agradável em forma de massa do que a polpa levedada.

Cozinhando:

1. Descasque a banana, cortada em rodas. Corte a maçã, retire o miolo com sementes, corte-o primeiro em fatias e depois em triângulos. Pique os morangos sem um talo com meio centímetro de espessura.

2. Misture iogurte com mel, bata bem com um batedor para obter uma consistência doce e homogênea.

Você pode adicionar uma colher de calda doce ou suco ao molho.

3. Coloque as fatias de frutas e bagas em uma saladeira, despeje sobre o molho. Misture bem e deixe esfriar por 15 minutos.

4. Sirva como está, ou polvilhe com açúcar em pó por cima, adicione uma colher de seu sorvete favorito.

Fruta cremosa e salada de bolachas de chocolate para crianças

Muitas vezes, as crianças não querem comer frutas cortadas e temperadas sozinhas, mas se você as decorar em uma tigela na forma de uma sobremesa chique, você não as arrastará pelas orelhas.

Por exemplo, você pode fazer algo como um bolo alternando camadas de cookies, chantilly e frutas picadas.

Receitas De Salada De Frutas

Sobremesas saudáveis ​​são sempre apropriadas e muito convenientes para preparar. Receita de salada de frutas não requer habilidades especiais: você só precisa cortar os ingredientes lindamente e tempere com um molho delicioso. Esta é uma ótima opção para um homem que quer cuidar de sua dama com uma sobremesa deliciosa e brilhante. Se você originalmente organizou a apresentação do prato, isso só terá efeito.

Apresentar uma salada fresca em metades de abacaxi, manga, maçã ou laranja, depois de raspar a polpa da fruta (pode ser usado como ingrediente ou recortar figuras para decoração). É necessário decorar a salada, seja na metade do abacaxi ou em uma tigela. Se você escolheu a segunda opção, certifique-se de que os pratos são elegantes e confortáveis.

Receita caseira de salada de frutas de iogurte

Qualquer salada de frutas temperada com molho de leite será deliciosa. No entanto, se você tomar iogurte espesso, misture com nozes picadas e, em seguida, coloque-o em cima das fatias, então este chapéu ficará muito elegante. Para variar, você pode polvilhar sementes descascadas, pinhões ou raminhos de hortelã no topo para variar.

Salada de Frutas de Ano Novo - Dispersão de Romãs

As romãs são famosas por conterem substâncias com vitaminas que aumentam não só o tom e a energia do corpo, mas também melhoram o humor. E sua linda cor rubi agradavelmente agrada os olhos.

Salada tão saborosa e bonita não terá vergonha de decorar a mesa de Ano Novo. Além disso, fica lindo tanto em um prato comum quanto em pratos com porções, receitas, copos e sorvetes.

Como fazer salada de frutas esmeralda com sorvete

Em qualquer época do ano, podemos facilmente comprar uvas verdes no hipermercado. E se você combiná-lo com kiwi e uma maçã verde, você obtém uma composição de frutas verde pálido que não tem apenas sorvete de pistache ou baunilha.

Salada de frutas com abacaxi, creme de leite e coco

Você gosta de barras de recompensa? Então você é mais provável fãs de flocos de coco. Só agora nas lojas eles vendem completamente seco. Mas se você realmente quer delicioso exótico, então há sempre uma saída!

Se você adicionar coco ao creme de leite, tempere a salada com tal molho e deixe fermentar por pelo menos duas horas em um lugar frio, então você terá o prazer "celestial" das lascas que foram consumidas com creme azedo e sucos de frutas.

Deliciosa receita de salada de frutas com chantilly e sorvete

Dente doce pode ser mimado com uma combinação mágica de chantilly e sorvete levemente derretido. Mas não basta aplicar uma tampa de ar padronizada a um produto lácteo frio, mas colocá-las entre camadas de pedaços de frutas.

Frutas frescas e salada de creme com pêssegos em conserva

No inverno, é difícil encontrar pêssegos frescos, mas você pode apreciá-los em conserva. Os gourmets podem ficar satisfeitos com um invulgar creme chantilly com estes delicados frutos amassados.

Tocha de Chantilly

Eu me pergunto se é possível "comer fogo"? Acontece - você pode! Basta colocar uma sobremesa apetitosa na forma de uma fogueira ou tocha em chamas, decorar com pedaços avermelhados de frutas, de modo que se parece com línguas de fogo.

Com iogurte

Frutas doces com iogurte delicado são uma ótima opção para um lanche da noite, café da manhã ou um excelente lanche dietético para uma festa infantil. As frutas são uma boa fonte de carboidratos, então uma tal sobremesa irá saturar você e dar força durante todo o dia. A receita de salada de frutas com iogurte devido ao seu componente de leite azedo varia facilmente: você pode usar frutas frescas ou frutas secas, seus tipos favoritos de nozes, drageias, marshmallows ou pós.

  • damasco - 2 pcs.
  • banana - 1 pc.
  • maçã - 1 pc.
  • suco de limão - 0,5 colher de chá,
  • ameixas secas - 4-5 pçs.
  • iogurte com baixo teor de gordura - 3 colheres de sopa. l.
  • chocolate ao leite - 50 g,
  • nogueira - 1 pc.

  1. Despeje a ameixa com água fervente e deixe por 15-20 minutos. Então amolece e será fácil de cortar.
  2. Lave e descasque os alperces e uma maçã: remova as sementes e as sementes.
  3. Retire a casca da banana, depois corte todas as frutas frescas em cubos grandes. Polvilhe a maçã com suco de limão.
  4. Secar as ameixas com uma toalha de papel, em seguida, pique em pequenos pedaços com uma faca.
  5. Esmagar uma noz com um martelo para bater carne.
  6. Quebre o chocolate ao leite em pedaços pequenos.
  7. Misture todas as frutas, tempere com iogurte e decore com chocolate e nozes por cima.

Faça uma receita para salada de frutas no vídeo.

Com maçãs

Qual é a fruta mais acessível em todas as estações? Isso mesmo, maçã. Pode ser comprado em qualquer lugar: no mercado, no supermercado. Esta fruta versátil combina com muitos ingredientes e curativos. Frutas com um alto teor de ferro escurecem rapidamente após o corte, então você precisa polvilhar a maçã com suco de limão para manter uma aparência atraente (como na foto da revista culinária). Como fazer uma salada de frutas de maçãs?

  • pêssego - 2 peças.
  • maçã - 1 pc.
  • mirtilos - 1 colher de sopa.
  • framboesas - 5 pcs.,
  • suco de limão - 1 colher de chá,
  • xarope de frutas - 3 colheres de sopa. colheres.
  • hortelã - para decoração.

  1. Pêssegos, sementes, maçãs de sementes e rabos de cavalo.
  2. Corte a fruta em fatias. Polvilhe a maçã com suco de limão.
  3. Adicione mirtilos lavados, misture.
  4. Despeje a calda de frutas por cima, guarneça com framboesas e folhas de hortelã.

Assista ao vídeo: Receita - Salada de Frutas - FACIL E RAPIDO (Outubro 2020).

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